Truskawkowa Panna Cotta to elegancki i lekki deser, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję, szczególnie w sezonie truskawkowym. Dzięki delikatnej konsystencji i soczystym truskawkom, ten deser jest nie tylko pyszny, ale także pięknie prezentuje się na stole. Oto przepis:
Składniki:
Na panna cottę:
500 ml śmietany kremówki 36%
150 ml mleka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżeczki żelatyny w proszku
2 łyżki wody (do namoczenia żelatyny)
Na truskawkowy sos:
200 g świeżych truskawek
2-3 łyżki cukru (w zależności od słodkości truskawek)
1 łyżka soku z cytryny
Dodatkowo:
Świeże truskawki do dekoracji
Liście mięty (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie panna cotty:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Malinowy Raj: Delikatny Tort ze Śmietanową Nutą
Przepis od mojej 60-letniej babci! Nie płacę już za pączki. Szybkie, proste i bardzo smaczne.
Uprawa cytryn w pomieszczeniach: przewodnik krok po kroku dla mieszkańców mieszkań
Sernik śmietankowy