To zawsze był sukces.
Zagnieć ciasto – wymieszaj mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło, rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka. Wmieszaj żółtko i śmietanę.
Schłódź ciasto w lodówce przez 30 minut. Następnie rozwałkuj je na grubość ok. 3 mm i pokrój na trójkąty.
Dodaj nadzienie – na każdym trójkącie rozsmaruj konfiturę żurawinową i ułóż kawałki kremowego sera.
Zwiń rogaliki, zaczynając od podstawy trójkąta. Ułóż na blasze i posmaruj roztrzepanym żółtkiem z mlekiem.
Piecz w 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Opcjonalnie posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rozkoszny pudding brzoskwiniowy: przepyszny, kremowy deser
Sekret babci: ponowne wykorzystanie skórek czosnku
prosty przepis na klasyczną kanapkę z wątróbką
„Domowa mikstura na zdrowie: Przepis babci z imbirem, czosnkiem i miodem”