Reklama

Zagnieć ciasto – wymieszaj mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło, rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka. Wmieszaj żółtko i śmietanę.

Schłódź ciasto w lodówce przez 30 minut. Następnie rozwałkuj je na grubość ok. 3 mm i pokrój na trójkąty.

Dodaj nadzienie – na każdym trójkącie rozsmaruj konfiturę żurawinową i ułóż kawałki kremowego sera.

Zwiń rogaliki, zaczynając od podstawy trójkąta. Ułóż na blasze i posmaruj roztrzepanym żółtkiem z mlekiem.

Piecz w 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Opcjonalnie posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Riz Gluant: Sekrety Azjatyckich Szefów Kuchni w Rozwiązywaniu Trudności z Przygotowaniem”
Prosty przepis na naleśniki warzywne
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach
Wystarczy jedna łyżeczka, aby każda roślina była piękna, owocna, bujna i zdrowa!