Reklama
Reklama
Reklama

To nie jest zwykłe tiramisu, ale jest pyszne!

Przygotowanie kremu:
W żaroodpornej misce wymieszaj żółtka z cukrem pudrem.
Połóż miskę na garnku z wrzącą (parującą) wodą, uważając, aby dno miski nie dotykało wody. Gotuj śmietanę, stale mieszając, przez ok. Gotuj przez 5 do 7 minut, aż zgęstnieje i zmieni kolor na jaśniejszy. Zdejmij z ognia i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
W osobnej misce ubij zimną śmietanę, aż utworzą się sztywne szczyty.
Dodaj mascarpone i ekstrakt waniliowy do schłodzonego kremu żółtkowego. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ostrożnie wymieszaj ubitą śmietanę z kremem mascarpone. Jeśli używasz, dodaj skórkę z cytryny.

Aby złożyć tiramisu:
Wybierz preferowany format (może to być duża miska lub kilka mniejszych porcji).
Rozłóż warstwę zwilżonych ciasteczek amaretti na dnie naczynia.
Rozłóż połowę kremu na wierzchu.
Powtórz z warstwą ciasteczek, a następnie resztą kremu.
Chłodzenie: Przykryj formę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 do 6 godzin, ale najlepiej pozostawić do ostygnięcia na noc.
Podawanie: Przed podaniem oprósz wierzch kakao w proszku. Jeśli wolisz, możesz również udekorować posiekanymi migdałami lub kawałkami czekolady.
Dlaczego to „nie jest typowe” i dlaczego jest pyszne?

Ciasteczka amaretti: Zamiast biszkoptu, ciasteczka amaretti z migdałami nadają deserowi wyjątkowy i intensywny smak oraz inną konsystencję.
Likier migdałowy/sok pomarańczowy: Likier migdałowy lub sok pomarańczowy używany zamiast kawy lub jako dodatek do niej nadaje ciasteczkom słodszy, bardziej owocowy smak.

Skórka cytrynowa w kremie: Świeżość cytryny doskonale uzupełnia kremowy smak mascarpone i migdałowy smak amaretti.
To tiramisu to lżejsza, ale smaczniejsza wersja klasycznego deseru. Spróbuj, a przekonasz się, że możesz cieszyć się doświadczeniem tiramisu w zupełnie nowym wymiarze! Smacznego! 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kulki Czekoladowe z Orzechami: Zdrowa, Słodka Przekąska Bez Pieczenia

Z przygotowanej masy formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego (około 2-3 cm średnicy). Jeśli masa jest zbyt lepka, możesz delikatnie ...

Pierniczki miękkie od razu po upieczeniu

Masło roztopić w rondelku z miodem, dodać cukier puder i wymieszać. W misce połączyć mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia i ...

Nie miałem pojęcia

Na częstotliwość prania pościeli wpływa kilka czynników. Należą do nich nawyki związane z higieną osobistą, takie jak branie prysznica przed ...

Nie wyrzucaj skórek od bananów: jak zrobić własny uniwersalny nawóz, który pomoże storczykom kwitnąć przez ponad 10 lat

Jedną z najprostszych metod jest zrobienie herbaty ze skórek bananów. Ta metoda pozwala składnikom odżywczym rozpuścić się w wodzie, dzięki ...

Leave a Comment