To jest absolutnie pyszne. Nie zmieniaj niczego! Zabrałam to na przyjęcie i wszyscy byli zachwyceni, ale robię to również w domu, tylko dla nas. Przygotowanie wszystkiego zajmuje naprawdę tylko 20 minut!

W misce o odpowiedniej wielkości, mieszając mąkę, cukier i sól.

W rondlu rozpuść masło i dodaj kakao.

Wymieszaj z wrzącą wodą i pozwól mieszance gotować się przez 30 sekund przed zdjęciem z ognia.

Wlej mieszankę mąki i lekko wymieszaj.

W małej misce dodaj mleko, jajka, sodę oczyszczoną i wanilię.

Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wlać mieszankę do mieszanki czekolady/mąki i mieszać, aż się połączy.

Wlać ciasto na blachę do ciastek (użyj 18 x 13, aby uniknąć rozlania).

Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku, 350, przez 19-21 minut.

Podczas pieczenia ciasta, zrobić lukier, rozpuszczając masło w rondlu.

Dodać kakao i mieszać, aż będzie jednorodne.

Zdjąć z ognia i dodać mleko, wanilię i cukier puder.

Dodać orzechy pekan.

Wylać dekorację na ciepłe ciasto, gdy tylko wyjmie się je z piekarnika.

Odstawić na 30 minut przed pokrojeniem na kwadraty!

Smacznego!