2- Konieczne jest doprawianie solą:
Dodaje się odrobinę soli, aby poprawić gluten ryżu i wzmocnić jego smak. Tak wyprodukowany ryż będzie miał łagodny, nieklejący i pachnący smak. Głównym składnikiem białego ryżu jest skrobia. Kiedy substancje kwaśne spotykają się ze skrobią, mogą sprawić, że ryż stanie się bardziej puszysty i miękki w jedzeniu.
Inną zaletą jest to, że gdy jest zbyt gorąco, ocet może również zapobiec jełczeniu ryżu, zwiększając jego wzrost. Jednak podczas gotowania ryżu na parze nie dodawaj zbyt dużo octu. Wystarczy dodać 2 do 3 kropli białego octu na kilogram ryżu.
Skorzystaj z tych wskazówek, aby cieszyć się najlepszym ryżem dodawanym do naszych domowych dań!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prosty przepis na hiszpańskie jajka Składniki:
„Co się stanie, gdy wrzucisz plastikową torbę do pralki? Niespodziewane skutki, które mogą cię zaskoczyć”
Genialny sposób na czyszczenie szuflady pralki: jest ona wolna od pleśni jak nowa
Nie zdawałem sobie sprawy, że można to zrobić