Ten przepis rozpływa się w ustach! Deser w 15 minut!

Instrukcje:
Zrób dżem wiśniowy:
W rondlu wymieszaj wodę i skrobię kukurydzianą, aż uzyskasz gładką mieszankę.
Do rondla dodać wiśnie i cukier.
Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż masa zgęstnieje, a wiśnie zmiękną. Pozwól ostygnąć.
Przygotuj ciasto:
rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W misce ubijaj jajka z cukrem, aż mieszanina stanie się pienista.
Dodaj skórkę z cytryny, sok z cytryny i olej roślinny, dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, aż do całkowitego połączenia.
Wlać mieszaninę do natłuszczonej i wyłożonej blachą do pieczenia.
Piec około 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
Przygotuj krem:
W misce ubić serek śmietankowy z cukrem pudrem, aż masa będzie gładka i kremowa.
W drugiej misce ubijaj śmietanę, aż powstanie sztywna piana.
Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z masą serową, aż składniki dobrze się połączą.
Złóż ciasto:
Gdy ciasto wystygnie, przekrój je poziomo na dwie warstwy.
Na dolną warstwę ciasta wyłóż warstwę kremowej masy.
Na warstwę kremu wylać konfiturę wiśniową.
Na wierzchu ułóż drugą warstwę ciasta i przykryj resztą kremu.
Udekoruj ciasto jagodami i gałązkami rozmarynu do smaku.
Ostudzić i podawać:
włóż ciasto do lodówki na co najmniej 1 lub 2 godziny, aby ciasto stwardniało.
Kroimy i podajemy na zimno. Doceniać