Ten dekadencki sernik czekoladowo-truskawkowy sprawi, że się rozpłyniesz

Ten dekadencki sernik czekoladowo-truskawkowy rozpłynie Cię w ustach!

📋 Składniki
● Na spód:

1 1/2 szklanki pokruszonych wafli czekoladowych
1/4 szklanki cukru
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
● Do nadzienia sernika:
3 (8 uncji) opakowania serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 duże jajka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki śmietanki kremówki
● Do wirów:
1/2 szklanki gorzkiej czekolady, roztopionej
1/2 szklanki świeżych truskawek, zmiksowanych (lub dżemu truskawkowego)
● Do ganache:
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
● Do dekoracji:
Świeże truskawki