Reklama
Reklama
Reklama

Tę smaczną przekąskę uwielbiają nawet najbardziej wybredni ludzie.

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W średniej misce ubij razem mąkę, kakao w proszku i sól. Odstaw.
W dużej misce ubij masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i ekstrakt z mięty pieprzowej i mieszaj, aż dobrze się połączą.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie ciasto. Rozwałkuj ciasto na wałek o średnicy około 2 cali, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Po schłodzeniu pokrój ciasto na krążki o grubości 1/4 cala i umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia.
Piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż brzegi będą twarde. Pozostaw ciasteczka do całkowitego ostygnięcia na kratce.
W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej rozpuść półsłodką czekoladę i olej roślinny w 30-sekundowych odstępach, mieszając między nimi, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Zanurz każde ostudzone ciasteczko w roztopionej czekoladzie, pozwalając nadmiarowi spłynąć, i odłóż je z powrotem na papier pergaminowy, aby stężały.

Gdy czekolada stwardnieje, ciasteczka są gotowe do spożycia!
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać wersję bezglutenową, zamień mąkę uniwersalną na mieszankę mąk bezglutenowych. Jeśli wolisz ciemniejszy smak czekolady, użyj gorzkiej czekolady zamiast półsłodkiej. Dla tych, którzy lubią mocniejszy smak mięty, zwiększ ilość ekstraktu z mięty pieprzowej do 1 łyżeczki. Możesz również dodać szczyptę pokruszonych cukierków miętowych na wierzchu polewy czekoladowej, aby nadać jej świąteczny charakter.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Smażone ziemniaki z kiełbasą i jajkiem sadzonym

Wskazówki: 1️⃣ Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu. Poczekaj, aż masło się roztopi i lekko spieni. Następnie dodaj posiekaną ...

Subtelne sposoby, w jakie prawdziwa miłość objawia się w chwilach intymności

Po intymności zostaje z tobą To, co się wydarzyło, często mówi wszystko. Jeśli przytula cię mocno, delikatnie głaszcze po włosach, ...

Przygotowanie tych czekoladek tiramisu zajmie Ci zaledwie 2 minuty i potrzebujesz tylko 5 składników.

2-minutowe czekoladki tiramisu (5 składników) Składniki: 4-5 biszkoptów 2 łyżki mascarpone 1 łyżka mocnego, zimnego espresso (lub bardzo mocnej kawy ...

Puszyste Czekoladowe Ciasto, Które Zaskoczy Każde Podniebienie – Idealny Przepis

Dodatki (opcjonalne): Posypka czekoladowa, wiórki kokosowe lub świeże owoce (np. maliny, truskawki). Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do ...

Leave a Comment