Te batony były absolutnym hitem! Zrobię je ponownie!

Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść blachę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
W dużej misce wymieszaj roztopione masło i brązowy cukier, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż do dokładnego połączenia.
W osobnej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż do połączenia.
Wmieszaj chipsy toffi.
Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanej blasze do pieczenia.
Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty, a wykałaczka włożona do środka będzie czysta.

Pozostaw batony do ostygnięcia w formie przed pokrojeniem na kwadraty.
Warianty i porady
Aby uzyskać orzechowy akcent, dodaj do ciasta 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich. Jeśli w Twojej rodzinie są miłośnicy czekolady, spróbuj wymieszać 1/2 szklanki chipsów czekoladowych z chipsami toffi. Dla tych, którzy wolą mniej słodką wersję, zmniejsz ilość brązowego cukru do 1 1/2 szklanki i dodaj szczyptę cynamonu, aby uzyskać ciepły, korzenny smak.