Reklama
Reklama
Reklama

Tartaletki jabłkowe z ciasta francuskiego

Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
W rondlu roztop masło, dodaj jabłka i cukier, a następnie smaż je przez kilka minut, aż zmiękną. Jeśli chcesz, aby nadzienie było gęstsze, dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i dokładnie wymieszaj.
Dopraw jabłka cynamonem i smaż jeszcze chwilę, aż masa będzie gęsta, a jabłka miękkie. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozwiń ciasto francuskie na płasko i pokrój na prostokąty lub okręgi, w zależności od formy, którą chcesz uzyskać (możesz użyć foremki do tartaletek lub formy na muffiny).
Ułóż kawałki ciasta w formie, lekko je dociskając, aby ładnie przylegały do brzegów.
Nadziewanie tartaletek:
Na każde ciasto nałóż wystudzone jabłka, równomiernie je rozkładając.
Jeśli chcesz, możesz zwinąć brzegi ciasta do środka, aby utworzyć małe krawędzie lub zostawić je prosto.
Pieczenie:
Posmaruj brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor po upieczeniu.
Tartaletki piecz w nagrzanym piekarniku (180°C, góra-dół) przez około 20-25 minut, aż ciasto się ładnie zarumieni.
Podanie:
Po upieczeniu pozwól tartaletkom wystygnąć przez kilka minut. Możesz je posypać cukrem pudrem przed podaniem, jeśli chcesz dodać odrobinę słodyczy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na queso casero

Postaw duży rondel na ogniu, a w środku umieść szklany słój i przygotuj bemar. Wosk napełnij wodą alrededor del frasco, ...

Ciasto czekoladowe w 4 minuty: prostota i smak

W misce rozbij 2 jajka, a następnie dodaj saszetkę cukru waniliowego i 110 g cukru. Ubijaj wszystko przez 2 minuty, ...

Jeśli znajdziesz kleszcza w domu, oto co musisz wiedzieć

Jak przygotować maseczkę z ziemniaków i białek jaj: Przygotuj ziemniaki: Zacznij od umycia i obrania jednego ziemniaka. Zetrzyj ziemniaka na ...

Jak zrobić pyszne chrupiące chipsy bez użycia kropli oleju

Krok 3: Obtaczanie białkiem jaja: Oddzielając białko od żółtka, lekko ubij białko, aż stanie się lekko piankowate. Zanurz każdy plaster ...

Leave a Comment