Reklama
Reklama
Reklama

Tartaletki jabłkowe z ciasta francuskiego

Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
W rondlu roztop masło, dodaj jabłka i cukier, a następnie smaż je przez kilka minut, aż zmiękną. Jeśli chcesz, aby nadzienie było gęstsze, dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i dokładnie wymieszaj.
Dopraw jabłka cynamonem i smaż jeszcze chwilę, aż masa będzie gęsta, a jabłka miękkie. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozwiń ciasto francuskie na płasko i pokrój na prostokąty lub okręgi, w zależności od formy, którą chcesz uzyskać (możesz użyć foremki do tartaletek lub formy na muffiny).
Ułóż kawałki ciasta w formie, lekko je dociskając, aby ładnie przylegały do brzegów.
Nadziewanie tartaletek:
Na każde ciasto nałóż wystudzone jabłka, równomiernie je rozkładając.
Jeśli chcesz, możesz zwinąć brzegi ciasta do środka, aby utworzyć małe krawędzie lub zostawić je prosto.
Pieczenie:
Posmaruj brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor po upieczeniu.
Tartaletki piecz w nagrzanym piekarniku (180°C, góra-dół) przez około 20-25 minut, aż ciasto się ładnie zarumieni.
Podanie:
Po upieczeniu pozwól tartaletkom wystygnąć przez kilka minut. Możesz je posypać cukrem pudrem przed podaniem, jeśli chcesz dodać odrobinę słodyczy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowity! Dlaczego nie pomyślałem o tym wcześniej? Tak pyszne, że na stole nie zostanie już nic!

W dużej misce połącz mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, przyprawy i połowę startego sera. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż ...

Nie mogę uwierzyć, że potrzeba tylko 4 składników, żeby to zrobić! Żadnego wyrabiania! Co?!

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając, aż mieszanka utworzy szorstkie ciasto ...

“Czekoladowa rozkosz z ricottą: Tradycyjny deser sycylijski, który podbił serca”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Podawaj deser schłodzony, idealnie pasuje do filiżanki espresso lub lekkiego wina musującego. Deser najlepiej smakuje ...

Najlepsze zapiekane ananasy

Rozgrzej i przygotuj: Zacznij od ustawienia piekarnika na 350 stopni F (175 stopni C). Podczas gdy się nagrzewa, lekko nasmaruj ...

Leave a Comment