Śródziemnomorska bułka z kiełbasą z fetą i ziołami

1 arkusz kupionego w sklepie ciasta francuskiego, rozmrożonego
Instrukcje:

Przygotuj nadzienie: W dużej misce wymieszaj mielone mięso, ser feta, natkę pietruszki, miętę, czosnek, oregano, tymianek, płatki czerwonej papryki (jeśli używasz), sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż równomiernie się połączą.

Przygotuj ciasto francuskie: Rozłóż arkusz ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchni. Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, rozmroź je zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Złóż bułki z kiełbasą: Podziel mieszankę mięsną na 24-30 równych porcji.

Umieść mały kopiec mieszanki mięsnej na środku każdego prostokąta z ciasta francuskiego.

Uformuj bułki: Złóż ciasto francuskie na mieszance mięsnej, aby uzyskać kształt trójkąta lub prostokąta. Mocno dociśnij krawędzie do siebie, aby uszczelnić.

Wytnij i ułóż: Wytnij każdą rolkę w żądane kształty (np. trójkąty, prostokąty).

Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec: Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C). Piecz przez 20-25 minut lub do uzyskania złotego koloru i puszystości.

Sposób podania: Przed podaniem pozwól bułkom z kiełbasą lekko ostygnąć. Ciesz się ciepłem lub w temperaturze pokojowej.

Wskazówki:
Możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa mielonego, takiego jak wołowina, kurczak lub kombinacja.

Aby uzyskać dodatkowy smak, marynuj zmielone mięso w oliwie z oliwek, soku z cytryny i ziołach przez kilka godzin przed użyciem.

Jeśli nie masz świeżych ziół, możesz użyć suszonych ziół, ale użyj około 1/3 wymaganej ilości.

Te bułki z kiełbasą można przygotować z wyprzedzeniem i zamrozić. Piec z zamrożonego, dodając kilka minut do czasu pieczenia.