Reklama
Reklama
Reklama

Sprytny trik kucharza na łatwe obieranie jajek na twardo

Jeśli kiedykolwiek gotowałeś jajka i miałeś problem z ich obieraniem, nie jesteś sam. Wiele osób ma problemy ze skorupkami przywierającymi do białek, co skutkuje podartymi, szorstko wyglądającymi jajkami. Jednak dzięki kilku prostym wskazówkom i sztuczkom możesz za każdym razem uzyskać idealnie gładkie, łatwe do obrania jajka na twardo! Oto sprawdzona metoda, na którą kucharze przysięgają, aby uzyskać nieskazitelne rezultaty.

Przewodnik krok po kroku, jak idealnie obierać jajka na twardo
Zacznij od nieco starszych jajek: Świeże jajka są znane z tego, że trudno je obrać po ugotowaniu. Jeśli to możliwe, użyj jajek, które mają około tygodnia. Starsze jajka mają wyższy poziom pH, co pomaga błonie łatwiej oddzielić się od skorupki.
Dodaj sodę oczyszczoną lub ocet do wody: Dodanie łyżeczki sody oczyszczonej lub odrobiny octu do wrzącej wody może pomóc zmienić poziom pH białka jaja, ułatwiając jego obieranie.
Szybkie gotowanie i studzenie:

Proszę kontynuować czytanie (>), aby poznać PEŁNĄ METODĘ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak z Ananasem i Ryżem

Kurczak z Ananasem i Ryżem Słodkie i słone tropikalne danie. Składniki: (Niekoniecznie w proporcjach jak na zdjęciu) 450 g piersi ...

Sygnały ostrzegawcze, których nigdy nie należy ignorować na skórze

Ostrzegawcze znaki skórne: objawy, których nigdy nie należy ignorować Kiedy Twoja skóra wysyła Ci ciche wiadomości Prawdopodobnie zauważyłeś kogoś ze ...

Domowy środek do czyszczenia piekarników – naturalne i skuteczne rozwiązanie dla lśniącej kuchni

Utrzymanie piekarnika w czystości nie musi wiązać się z użyciem silnych środków chemicznych lub drogich produktów dostępnych w sklepie. Dzięki ...

Ukoj kaszel i oczyść płuca syropem bananowo-miodowym

Jeśli szukasz naturalnego środka na uporczywy kaszel i oczyszczenie płuc, nie szukaj dalej niż ten prosty i skuteczny syrop z ...

Leave a Comment