Reklama
Reklama
Reklama

Sprytny trik kucharza na łatwe obieranie jajek na twardo

Jeśli kiedykolwiek gotowałeś jajka i miałeś problem z ich obieraniem, nie jesteś sam. Wiele osób ma problemy ze skorupkami przywierającymi do białek, co skutkuje podartymi, szorstko wyglądającymi jajkami. Jednak dzięki kilku prostym wskazówkom i sztuczkom możesz za każdym razem uzyskać idealnie gładkie, łatwe do obrania jajka na twardo! Oto sprawdzona metoda, na którą kucharze przysięgają, aby uzyskać nieskazitelne rezultaty.

Przewodnik krok po kroku, jak idealnie obierać jajka na twardo
Zacznij od nieco starszych jajek: Świeże jajka są znane z tego, że trudno je obrać po ugotowaniu. Jeśli to możliwe, użyj jajek, które mają około tygodnia. Starsze jajka mają wyższy poziom pH, co pomaga błonie łatwiej oddzielić się od skorupki.
Dodaj sodę oczyszczoną lub ocet do wody: Dodanie łyżeczki sody oczyszczonej lub odrobiny octu do wrzącej wody może pomóc zmienić poziom pH białka jaja, ułatwiając jego obieranie.
Szybkie gotowanie i studzenie:

Proszę kontynuować czytanie (>), aby poznać PEŁNĄ METODĘ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odśwież swoją słuchawkę prysznicową za pomocą podstawowych produktów spożywczych!

Czy Twoja głowica prysznicowa wygląda na brudną i zatkaną? Czas na odświeżające czyszczenie przy użyciu składników, które już masz w ...

Zmień rutynę czyszczenia łazienki dzięki tej prostej sztuczce

Bądźmy szczerzy, łazienka jest często najbardziej obawianym miejscem do sprzątania w domu. Czy się zgadzasz? Podziel się swoimi przemyśleniami w ...

Majonez zrobiony z gotowanych jajek jest znacznie lżejszy.

Chcesz cieszyć się smakiem dobrego majonezu, nie martwiąc się tak bardzo o tłuszcze i konserwanty? W takim razie ten domowy ...

Korzyści ze stosowania słoików Mason do konserwowania owoców

Korzyści ze stosowania szklanych bocaux zamiast oryginalnych opakowań do przechowywania owoców Korzyści ze stosowania słoików Mason do konserwowania owoców Bez ...

Leave a Comment