Sos serowy do frytek

Gładki i smaczny sos, który idealnie pasuje do chrupiących frytek.

Składniki:

– 200 g startego cheddara
– 20 cl gęstej śmietany crème fraîche
– 10 cl mleka
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka mąki
– Sól i pieprz (według smaku)
– 1 szczypta papryki (opcjonalnie, dla uzyskania pikantnego akcentu)

Wskazówki:

ciąg dalszy na następnej stronie