Wprowadzenie
Soczysty jabłecznik to klasyczny, pyszny deser, który sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po urodzinowe przyjęcia. Miękkie, wilgotne ciasto z dodatkiem świeżych jabłek, cynamonu i cukru pudru to połączenie smaków, które zachwyci każdego. Dzięki swojej prostocie w przygotowaniu, jabłecznik staje się ulubieńcem wielu domów. Dodatkowo, jest to ciasto, które łatwo dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy czy orzechy.
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
Na nadzienie:
4-5 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych, np. Antonówki)
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla zagęszczenia)
Do posypania:
Yo Make również polubił
9 powodów, dla których warto codziennie pić napój z ogórka, imbiru, mięty, cytryny i wody
10 genialnych powodów, dla których warto używać pudru dla dzieci w ogrodzie
Jak zachować świeżość jagód na dłużej – nawet do 21 dni!
„Riz Gluant: Sekrety Azjatyckich Szefów Kuchni w Rozwiązywaniu Trudności z Przygotowaniem”