Reklama
Reklama
Reklama

Smażone ziemniaki z kiełbasą i jajkiem sadzonym

1️⃣ Obierz ziemniaki i pokrój je w równą kostkę. Gotować w garnku z osoloną wodą przez około 15–20 minut, aż będzie miękkie. Następnie odcedź i odstaw.
2️⃣ Dokładnie umyj cebulę i pory, następnie pokrój cebulę w drobną kostkę, a pory w krążki.
3️⃣ W dużej patelni rozgrzej klarowane masło i masło na średnim ogniu, aż masło się rozpuści.
4️⃣ Dodaj pokrojoną cebulę i pory do patelni i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i nabiorą złotego koloru.
5️⃣ Dodaj do patelni ugotowane ziemniaki i dobrze wszystko wymieszaj. Smażyć ziemniaki na średnim ogniu, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
6️⃣ Na tej samej patelni pokrój kiełbasę w plasterki i smaż, aż się ładnie zrumieni.
7️⃣ Na osobnej patelni, na średnim ogniu, smaż jajka, aż żółtka będą sztywne.
8️⃣ Aby podać, ułóż ziemniaki i kiełbaskę na talerzach, na wierzchu połóż smażone jajka i udekoruj wszystko świeżo posiekaną pietruszką.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki z twarogiem i budyniem bez mąki w 4 minuty

Oto jak robię proste naleśniki z twarogiem Najpierw włóż wszystkie składniki do miski i wymieszaj mikserem lub trzepaczką. Następnie lekko ...

Mus z awokado i świąteczny łosoś wędzony: Uczta w Verrine

Wędzonego łososia pokrój na małe kawałki lub cienkie paski. Jeśli chcesz, możesz go lekko posmarować oliwą i skropić sokiem z ...

Szkoda, że ​​nie dowiedziałem się tego wiele lat temu

Typowe metody leczenia pcheł często obejmują szampony, obroże, pudry i leki doustne. Chociaż te metody mogą być skuteczne, często wiążą ...

3 składniki przywracające połysk przypalonym naczyniom kuchennym

Metoda usuwania przypaleń z zewnętrznej strony patelni Przygotuj patelnię: Posyp sodą oczyszczoną przypaloną powierzchnię patelni. Dodaj gorącą wodę: Zalej gorącą ...

Leave a Comment