Reklama
Reklama
Reklama

smaczne warzywa kalafiorowe i brokułowe z kremowym sosem serowym

Odetnij łodygę kalafiora i usuń liście. Główkę podzielić na różyczki, umyć i osączyć.
Brokuły umyj i odcedź. Usuń liście. Oddziel różyczki od łodygi, lekko skróć łodygi, przekrój je w poprzek i obierz tylko łodygi. Marchewki oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Pokrój szynkę w paski. Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku i gotuj różyczki kalafiora przez 3 minuty. Następnie dodaj marchewkę i różyczki brokuła i gotuj razem przez kolejne 7 minut. Odcedź i pozwól odcieknąć.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Rozpuść masło w rondlu, dodaj mąkę i smaż, aż do uzyskania jasnobrązowego koloru. Dodaj śmietanę i mleko, cały czas mieszając, i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj ser. Doprawić solą i pieprzem i gotować przez 2-3 minuty.

Warzywa ułóż w naczyniu do pieczenia, posyp szynką i polej sosem serowym. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez około 15 minut, aż do uzyskania chrupkości.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kuleczki ryżowe z czekoladą: słodka, chrupiąca przekąska na każdą okazję

Instrukcje: Przygotuj mieszankę czekoladową: Rozpuść czekoladę i masło: W średnim rondlu połącz kawałki czekolady, masło orzechowe (jeśli używasz), niesolone masło ...

Jedzenie, które wszyscy uwielbiają, czyli jajka w sosie musztardowym

1. Działa to w ten sposób: Najpierw gotuj jajka przez około cztery do pięciu minut, aż będą miękkie. Następnie spłucz ...

Odkryj Ten Przepis na Sałatkę, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Grillowanie brzoskwiń: Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Przekrój brzoskwinie na pół, usuń pestki i grilluj je przez kilka minut z ...

Biszkopt: przepis na podstawowe przygotowanie ciasta

Przygotowanie formy Wyłóż formę o średnicy 20 cm papierem do pieczenia. Przelej masę do formy, wygładź powierzchnię i delikatnie stuknij ...

Leave a Comment