Reklama
Przygotowanie biszkoptu:
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i delikatnie wymieszaj.
W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
Połącz suche składniki z masą jajeczną i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez 20–25 minut. Po upieczeniu ostudź.
Przygotowanie budyniu:
Wlej mleko do garnka, wsyp cukier i zagotuj.
Dodaj budyń, gotuj do zgęstnienia, a następnie ostudź.
Układanie bananów:
Banany obierz, przekrój na pół i ułóż na biszkopcie.
Nałóż ostudzony budyń na banany.
Krem mascarpone:
Ubij śmietankę na sztywno, dodaj mascarpone, cukier puder i cukier wanilinowy.
Wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu i rozsmaruj na warstwie budyniowej.
Dekoracja:
Posyp ciasto startą gorzką czekoladą.
Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, aby dobrze się schłodziło
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tak więc rodzina będzie miała dziś świeże wypieki
Jak Warzywne i Owocowe Soki Mogą Wspomóc Twoją Wątrobę
3 wskazówki, jak polerować przypalone patelnie i sprawić, by wyglądały jak nowe
Żegnaj zimnie w samochodzie: najszybszy i najskuteczniejszy sposób na rozgrzanie go w kilka minut