Reklama
Reklama
Reklama

Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory

Od pokoleń marynowane buraki są uwielbianym podstawowym składnikiem domowych przetworów, oferując idealną równowagę między ziemistą słodyczą a kwaskowatością octu. Ten prosty, ale pyszny przepis zamienia świeże buraki w uniwersalny dodatek, który rozjaśnia sałatki, kanapki i deski wędlin. Niezależnie od tego, czy jesteś wieloletnim entuzjastą marynowanych buraków, czy dopiero odkrywasz ich urok, ten przepis obiecuje dostarczyć ten idealny słodko-kwaśny smak, który sprawia, że ​​marynowane buraki są tak nieodparte.
Składniki
Do buraków:
6 dużych buraków (około 2 funtów/900 g)
3½ szklanki (830 ml) ciepłej wody
6 łyżek (90 ml) octu jabłkowego
5 łyżek (75ml) miodu
Świeże gałązki kopru (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje krok po kroku
Przygotuj buraki
Umieść całe buraki w dużym rondlu
Zalać całkowicie wodą
Doprowadzić do wrzenia na średnio-wysokim ogniu
Gotować przez 35 minut, aż będzie miękkie
Sprawdź widelcem, czy potrawa jest gotowa
Przetwarzanie buraków
Wyjmij buraki z wody
Pozostawić do ostygnięcia do momentu, aż będzie można je trzymać w dłoniach.
Załóż gumowe rękawiczki
Zdejmij skórkę palcami
Pokrój w kostkę lub krążki
Przygotuj solankę

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szok! Kurczak słodko-kwaśny lepszy niż z chińskiej restauracji gotowy w 15 minut! Sekretny przepis ujawniony!

\Czy marzysz o pysznym daniu kuchni azjatyckiej, które przygotujesz w mgnieniu oka? Mamy dla Ciebie przepis, który zrewolucjonizuje Twoje domowe ...

To najszybszy sposób na odmrożenie i odparowywanie przedniej szyby

Jazda zimą jest wystarczająco niebezpieczna, gdy widzisz, dokąd jedziesz. Ograniczona widoczność z powodu zaparowanej lub oszronionej szyby przedniej może szybko ...

Chleb bez ugniatania, tak miękki, aby być idealnym na kawę lub popołudniową przekąskę

Dowiedz się, jak przygotować chleb do ubijania bez ugniatania, który jest wyjątkowo miękki! Po prostu wymieszaj wszystko, poczekaj na drożdże, ...

Moja babcia nauczyła mnie tej sztuczki, aby obrać czosnek niemal bez wysiłku. Oto jak to działa.

Czosnek jest podstawowym składnikiem w wielu kuchniach na całym świecie, uwielbiany za ostry smak i korzyści zdrowotne. Jednak obieranie czosnku ...

Leave a Comment