Reklama
Reklama
Reklama

Słodkie brioszki: bardzo miękkie i łatwe w przygotowaniu

1️⃣ W letnim mleku rozpuść drożdże (jeśli używasz świeżych) z 1 łyżeczką cukru i odstaw na 10 minut.
2️⃣ Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól, wanilię, wlej mleko z drożdżami, dodaj jajka i wyrób ciasto (ręką lub mikserem z hakiem), aż będzie elastyczne.
3️⃣ Dodaj miękkie masło i wyrabiaj dalej ok. 10 minut – aż ciasto będzie gładkie i błyszczące. 💪
4️⃣ Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1,5 godziny do wyrośnięcia – ciasto ma podwoić objętość.
5️⃣ Podziel ciasto na 9 równych części, uformuj kulki i ułóż w formie wyłożonej papierem do pieczenia (np. 20×20 cm).
6️⃣ Odstaw na kolejne 30–40 minut do napuszenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp sezamem.
7️⃣ Piecz w 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i pachnące
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sycylijskie placki ziemniaczane: przepis na wspaniałą przystawkę na pyszne włoskie placki ziemniaczane

Umyj ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie; zajmie to około 40 minut. W tym czasie drobno ...

“Ekspresowe pączki z czekoladowym wnętrzem: Prosty przepis na idealny deser”

Gotowe pączki posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania Serwowanie: Pączki najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ...

Sekret czystości rusztów piekarnika: Jak gąbka pomoże pozbyć się uporczywego brudu

Przygotowanie roztworu czyszczącego: W misce wymieszaj 2 łyżki sody oczyszczonej z 1/4 szklanki octu. Dodaj szklankę ciepłej wody i dokładnie ...

Pluskwy: składnik Twoich szafek (i ogrodu), który pomaga je wyeliminować w rekordowym czasie

Wykorzystanie mocy olejku eterycznego z lawendy Wykorzystanie olejku eterycznego z lawendy do walki z pluskwami ​​to prosty proces: Weź butelkę ...

Leave a Comment