Wprowadzenie
Śniadanie to posiłek, który może stać się prawdziwą przyjemnością, jeśli tylko poświęcimy mu odpowiednią uwagę. Omlet to jedno z tych dań, które można przygotować szybko, ale z odpowiednimi dodatkami może stać się wyjątkowe i wykwintne. Dziś proponujemy przepis na omlet z bagietką serową, który łączy w sobie delikatność jajek i intensywny smak roztopionego sera na chrupiącej bagietce. To połączenie idealnie nadaje się na szybkie, a zarazem eleganckie śniadanie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania.
Składniki:
Do przygotowania omletu z bagietką serową potrzebujesz kilku podstawowych składników, które wspólnie tworzą harmonijną całość:
Na omlet:
3 jajka
1 łyżka masła
Szczypta soli i pieprzu
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie, dla delikatniejszej konsystencji)
Na bagietkę serową:
1 mała bagietka (świeża, najlepiej lekko ciepła)
100 g sera żółtego (np. gouda, edam lub mozzarella)
1 łyżka masła
1 ząbek czosnku (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
Do dekoracji:
Świeże zioła (np. natka pietruszki, szczypiorek lub bazylia)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie bagietki serowej:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (górna i dolna grzałka).
Bagietkę pokrój na plastry o grubości około 2 cm.
Na każdym plastrze bagietki rozsmaruj odrobinę masła. Możesz również delikatnie pocierać plaster czosnkiem, aby nadać mu wyrazistszy aromat.
Na każdą kromkę połóż kawałek sera i włóż bagietki do piekarnika na około 5-7 minut, aż ser się rozpuści, a bagietka stanie się lekko chrupiąca.
2. Przygotowanie omletu:
Yo Make również polubił
Odsłonięcie tajemnicy: zaskakujące zalety dodawania kostek lodu do pralki
Pyszny Mus Kawowy – Delikatny Deser dla Miłośników Kofeiny
Przepis na całusy (placki) Pantellerii
Płytka śmietanowo-truskawkowa: przepis na świeży i pyszny deser espresso