Sernik na zimno z mango i kokosowym spodem

Składniki:

–  ser kremowy – 400 g
–  puree z mango – 300 g
–  mleko kokosowe – 200 ml
–  cukier – 100 g
–  żelatyna – 10 g
–  wiórki kokosowe – 50 g (plus dodatkowe do dekoracji)
–  herbatniki digestive – 200 g
–  masło – 100 g

Instrukcje: