Sernik kawowy: kremowy przepis, który rozpływa się w ustach

Składniki:na spód biszkoptowy:300g suchych biszkoptów150g roztopionego masłana krem ​​mascarpone i kawowy:

500 gr mascarpone370 ml śmietanki kremówki160 g cukru pudru30 ml śmietanki roślinnej (do galaretki)10 gr żelatyny spożywczej120 ml zimnej kawy (mocha)6 gr słodzonego lub gorzkiego kakaodo dekoracji

kakao amaro q.b.