Reklama
Reklama
Reklama

Sernik jogurtowy

2. Przygotowanie masy serowej:
W misce wymieszaj jogurt, twaróg, cukier i esencję waniliową.
Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując, aż masa będzie gładka.
(Opcjonalnie) Jeśli chcesz, aby sernik był bardziej zwarty, rozpuść żelatynę w 100 ml gorącej wody, a następnie dodaj ją do masy serowej.
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i delikatnie wymieszaj ją z masą serową.
Wylej masę na schłodzony spód herbatnikowy.
3. Pieczenie i schłodzenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku (160°C, tryb grzania góra-dół) przez około 50-60 minut, aż sernik będzie ścięty, ale nadal lekko sprężysty.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku do całkowitego wystudzenia (około 1 godziny).
Następnie przełóż sernik do lodówki i schładzaj przez co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Podanie:
Możesz podać sernik jogurtowy z owocami (np. truskawkami, malinami) lub z ulubionym sosem owocowym.
Idealnie smakuje na zimno, szczególnie latem!
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby sernik był bardziej intensywny w smaku, dodaj do masy skórkę z cytryny lub limonki.
Jeśli zależy Ci na niższej kaloryczności, użyj jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu oraz niskokalorycznego słodzika.
Sernik jogurtowy to lekka alternatywa dla tradycyjnego sernika, która łączy kremową konsystencję z delikatnym smakiem jogurtu. 🍰

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zdrowy sok oczyszczający jelita i wspomagający odchudzanie – Domowa receptura na lepsze trawienie

2 marchewki (bogate w błonnik i witaminy) 1 jabłko (źródło błonnika i witamin, szczególnie C) 1 ogórek (oczyszcza organizm z ...

5 Naturalnych Soków, Które Pomogą Obniżyć Poziom Cholesterolu – Zdrowie w Szklance!

4. Sok z granatu i jabłka 1 granat 1 średnie jabłko 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) Sok z 1/2 limonki 5 ...

Niezwykłe korzyści zdrowotne smoothie z bananem, awokado i marchewką

Obierz i pokrój marchewkę na mniejsze kawałki. Zmiksuj marchewkę z mlekiem migdałowym do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj banana, awokado, miód ...

„Znalazłem to u babci i nie mam pojęcia, co to jest”

Praktyczne zastosowania drewnianych klamerek Poza wieszaniem ubrań, drewniane klamerki mają wiele praktycznych zastosowań: Spinki do torebek z chipsami: Mogą bezpiecznie ...

Leave a Comment