Reklama
Reklama
Reklama

Sekret kremowego paryskiego flanu bez spędzania godzin w kuchni!

Krem paryski, czyli „crème parisienne”, to jedwabisty, bogaty i nieodparcie pyszny deser, idealny na specjalne okazje lub jako słodka przekąska. Oto przepis na przygotowanie tego kremowego cudu bez spędzania godzin w kuchni:

<strong>Składniki</strong>:

500 ml mleka 100 g cukru 4 żółtka 40 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g masła (w temperaturze pokojowej) Opcjonalnie: 2 łyżki rumu lub innego likieru

Przygotowanie: Przygotowanie bazy kremowej: Podgrzej mleko z połową cukru na patelni.
W misce wymieszaj żółtka z pozostałym cukrem i mąką kukurydzianą.
Gdy mleko będzie gorące, wlej jego część do mieszanki żółtek, aby je zahartować.

Wlej zahartowaną mieszankę żółtek do gorącego mleka i gotuj, stale mieszając, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
Dodawanie masła: Pozostaw śmietanę do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj masło, aż całkowicie się rozpuści.
Jeśli używasz rumu lub innego alkoholu, dodaj go teraz.<!–nextpage–>

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Murzynek: Klasyczne Czekoladowe Ciasto

Wprowadzenie Murzynek to tradycyjne polskie ciasto czekoladowe, które zachwyca swoją wilgotną strukturą i intensywnym smakiem. To doskonały wybór na każdą ...

Włóż wszystkie składniki do torebki, włóż je do piekarnika i obiad jest gotowy!

Szukasz obiadu, który jest szybki w przygotowaniu, ale super smaczny? W takim razie daj się uwieść temu nieodpartemu daniu, które sprawi, że ...

Pyszny i prosty przepis na wyjątkowo puszystą szarlotkę

SKŁADNIKI (na formę ok. 24–26 cm): Na ciasto:  2 jajka  100 g cukru  100 g masła (roztopionego)  100 ml mleka ...

„Najsmaczniejsza Sałatka, Jaką Kiedykolwiek Jadłam! Prosty Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie”

Wprowadzenie: Sałatki to danie, które można dowolnie modyfikować, ale nie każda sałatka jest w stanie zachwycić swoją prostotą i wyważonymi ...

Leave a Comment