Sałatka z sernikiem hawajskim

przygotowanie

1. Przygotuj bazę kremową:
   • W średniej misce ubij  serek śmietankowy o temperaturze pokojowej  mikserem ręcznym, aż będzie kremowy i gładki, bez żadnych grudek i puszysty.
   • Dodaj proszek  budyniowy  i dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
   • Na niskich obrotach powoli dodawaj  sok ananasowy  (lub śmietankę do kawy) do serka śmietankowego, łyżka po łyżce, cały czas miksując. Miksuj, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji, a cały sok zostanie wchłonięty. Następnie ubijaj miksturę na średnio-wysokich obrotach, aż będzie kremowa i gładka.
2. Przygotuj owoce:
   • W dużej misce   wymieszaj przygotowane truskawki, odsączone kawałki ananasa, odsączone mandarynki  i  kiwi .
   • Jeśli używasz bananów, pokrój je teraz. Natychmiast skrop je łyżeczką soku z cytryny i delikatnie wymieszaj, aby zapobiec brązowieniu. Dodaj banany do pozostałych owoców.
3. Łączący:
   • Dodaj przygotowaną mieszankę serka śmietankowego do owoców w dużej misce.
   • Delikatnie wymieszaj śmietanę z owocami, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, a owoce będą równomiernie pokryte masą sernikową.
4. Chłodzenie i serwowanie:
   • Schłodź sałatkę hawajską z sernikiem w lodówce przez co najmniej  30 minut do 1 godziny przed podaniem  . Dłuższe schładzanie pozwala na lepsze połączenie smaków.
   • Przed podaniem możesz posypać sałatkę  prażonymi wiórkami kokosowymi  lub  posiekanymi orzechami makadamia,  aby nadać jej jeszcze bardziej tropikalny charakter.

Ta hawajska sałatka sernikowa to idealny deser na ciepłe dni – jest orzeźwiająca, a jednocześnie cudownie kremowa i słodka. Gwarantujemy, że zachwyci każdego!