Reklama
Reklama
Reklama

Roztapiający gulasz wołowy

Cebulę pokroić w kostkę, a czosnek posiekać.
Wołowinę pokroić w kostkę równej wielkości.
Podgrzewanie tłuszczu:

W dużym holenderskim piekarniku lub garnku rozgrzej masło i olej roślinny na średnim ogniu.
Podsmaż cebulę i czosnek:

Do naczynia żaroodpornego dodajemy pokrojoną w plasterki cebulę i smażymy, aż będzie przezroczysta i lekko zrumieniona.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
Przysmaż wołowinę:

Dodaj kostki wołowe do zapiekanki, jeśli to możliwe, w jednej warstwie. Obsmaż je ze wszystkich stron. Zajmie to około 5-7 minut.
Podczas smażenia dopraw wołowinę solą, czarnym pieprzem i słodką papryką.
Dodaj musztardę:

Dodaj musztardę do zapiekanki i dobrze wymieszaj, aby pokryć wołowinę i cebulę.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu:

Zmniejsz ogień do małego, przykryj garnek i gotuj gulasz na wolnym ogniu przez około 1,5 do 2 godzin lub do momentu, aż wołowina będzie miękka. Mieszaj od czasu do czasu, aby gulasz nie przykleił się do dna garnka.
Dostosuj przyprawy i podawaj:

Posmakuj i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Podawaj delikatny gulasz wołowy na gorąco z dodatkiem ziemniaków, ryżu lub warzyw do wyboru.
Rozsmakuj się w tym pysznym, rozpływającym się w ustach gulaszu wołowym, który zapewni pocieszający i aromatyczny posiłek!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wypróbowałem ogromną liczbę przepisów na chałwę i wszystko było nie tak! Albo jest dużo mąki, albo jest za dużo cukru.

Nasiona podsmażyć, zmielić w maszynce do mięsa. Na suchej patelni podsmaż mąkę na jasnozłoty kolor. Obie masy wymieszaj na gładką ...

Gotowanie goździków i skórki pomarańczowej: prosty domowy sposób na lepsze zdrowie

8 korzyści z gotowania goździków i skórki pomarańczowej wspomaga trawienie Napar pomaga ukoić układ trawienny, zmniejszając wzdęcia, gazy i dyskomfort ...

Niewiarygodne! To jest niesamowite, tylko z jednym składnikiem!

1. Zacznij od pokrojenia arbuza na kawałki i usunięcia pestek. 2. Zmiksuj kawałki arbuza do uzyskania gładkiej konsystencji. 3. Przecedź ...

Ciasto bananowe w 15 minut… Szybkie, tanie i pyszne, tak proste, że nawet dziecko może je zrobić…

Mieszaj cały czas, aż pudding będzie ugotowany i zgęstnieje. Odstaw ugotowany budyń na bok i gdy jest jeszcze gorący, dodaj ...

Leave a Comment