Reklama
Reklama
Reklama

Rozkosz dnia: prosta zupa dyniowo-warzywna w 30 minut

Zacznij od podstaw: podgrzej odrobinę oliwy z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż będą miękkie i złociste. Ta baza doda głębi smaku Twojej zupie.
Dodać warzywa: dodać pokrojoną w kostkę dynię, marchewkę i seler. Wszystko dobrze wymieszaj, aby pokryć warzywa mieszanką cebuli i czosnku, i lekko podsmaż, aby podkreślić ich smak.
Pozostawić na wolnym ogniu: zalać bulionem warzywnym taką ilością, aby przykryła warzywa. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu. Po około 20 minutach warzywa powinny być miękkie i gotowe do następnego kroku.
Zmiksuj do perfekcji: użyj blendera zanurzeniowego, aby zmiksować zupę bezpośrednio w garnku lub delikatnie przenieś ją do blendera, aby zmiksować na gładką masę. Jeśli to konieczne, włóż ponownie jedwabistą mieszaninę do rondla.
Wykończenie smaków: Doprawić zupę solą i pieprzem. Aby uzyskać dodatkową nutę bogactwa, możesz dodać odrobinę śmietanki.
Udekoruj i podawaj: Rozlej zupę do misek i udekoruj kleksem śmietany i kilkoma świeżymi ziołami. Daje to ładny kontrast kolorów i smaków.
Konkluzja: Twoja nowa ulubiona zupa

Ta zupa dyniowo-warzywna jest nie tylko szybka i łatwa; to wszechstronny przepis, który zachęca do samodzielnego przygotowania. Dodaj różne warzywa lub przyprawy według własnego gustu lub ciesz się nimi tak, jak to jest w przypadku czystej dyniowej przyjemności. To wspaniały sposób na cieszenie się zdrowym, pocieszającym posiłkiem w każdy dzień tygodnia. Miłego gotowania i jeszcze lepszego jedzenia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wołowina z cebulą

400 g żółtej cebuli, posiekanej 1 marchewka pokrojona w paski julienne (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku, posiekane 4 cm imbiru w ...

Jak czyścić ekran telewizora, nie uszkadzając go

Przygotuj roztwór, mieszając dwie równe części wody destylowanej i alkoholu izopropylowego w butelce ze spryskiwaczem. Dobrze wstrząśnij, aby oba składniki ...

Zupa jarzynowa na odchudzanie – Unikalny Przepis

Wszystkie warzywa dokładnie umyj, obierz (jeśli to konieczne) i pokrój na drobne kawałki. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek ...

Patelnia Kasselera

Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę, marchewkę i paprykę również pokroić w kostkę. Smażyć wędzoną wieprzowinę: Rozgrzać olej na ...

Leave a Comment