Reklama
Reklama
Reklama

rożki budyniowe – przepis na szybki deser

320 ml mleka
5 łyżek cukru
1 opakowanie proszku budyniowego
Do dekoracji:Cukier puder
Sposób przygotowania
Sposób przygotowania
Przygotowanie nadzienia:
W rondelku zagotuj mleko z cukrem, a następnie dodaj proszek budyniowy. Gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Przykryj folią spożywczą, aby uniknąć powstawania kożucha, i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie ciasta:
Rozpuść drożdże w letnim mleku z łyżką cukru.
W osobnej misce połącz żółtko z olejem i dodaj do mleka z drożdżami.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj płynną mieszankę i zagnieć gładkie ciasto.
Formowanie rożków:
Na stolnicy uformuj wałek z ciasta i pokrój go na równe kawałki.
Każdy kawałek rozwałkuj w podłużny kształt, wykonaj 7 nacięć na jednym końcu i nałóż porcję budyniu na drugim. Zwiń ciasto, zaczynając od strony z nadzieniem.
Pieczenie:
Ułóż rożki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15–20 minut.
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.

Porady dotyczące podawania i przechowywania

Podawanie: Najlepiej smakują lekko ciepłe, z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Możesz je także zamrozić – wystarczy odgrzać je w piekarniku przed podaniem.
Warianty przepisu
Z innym nadzieniem: Zamiast budyniu możesz użyć dżemu, kremu czekoladowego lub sera waniliowego.
Bez drożdży: Jeśli nie masz drożdży, możesz zrobić wersję tylko na proszku do pieczenia.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale ciasto będzie mniej puszyste i bardziej zbite.

Czy muszę używać drożdży?
Nie, możesz zastąpić je dodatkowym proszkiem do pieczenia, ale smak będzie nieco inny.

Czy rożki można zrobić wcześniej?
Tak, możesz je upiec dzień wcześniej, a przed podaniem lekko podgrzać w piekarniku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skuteczny, Naturalny Repelent na Komary – Pozbądź się Uciążliwych Owady Latem w Prostym Domowym Sposób!

Składniki: 200 ml octu jabłkowego 200 ml wody Kilka kropel olejku lawendowego Instrukcja: Wlej ocet jabłkowy i wodę do butelki ...

Lilia pokojowa, zapomnij o wodzie: podlewaj ją tym, a będzie ci służyć wiecznie

Utrzymaj rozkwit lilii pokojowej: podstawowe wskazówki Poniższe wskazówki nie tylko pomagają lilii pokojowej się rozwijać, ale mają również zastosowanie w ...

Mieszanka, która nada Twojemu domowi piękny zapach…

Wlej trzy łyżeczki płynu do zmiękczania tkanin do butelki ze spryskiwaczem. Wlej trzy szklanki gorącej wody do pojemnika. Wsyp jedną ...

Fritters z ricotty i mortadeli: przepis na pyszną i prostą wytrawną brioszkę

Przygotowanie mieszanki: W dużej misce wymieszaj ser ricotta, drobno posiekaną mortadelę, starty parmezan i jajko. Mieszaj, aż do dokładnego wymieszania ...

Leave a Comment