Roladki jajeczne z ciastem krabowym

1 filiżanka mięsa kraba, świeżego lub z puszki, całkowicie odsączonego
0,25 filiżanki bułki tartej
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka przyprawy Old Bay
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 jajko, ubite (do mieszanki na krabowe placki)
1 łyżka świeżo posiekanej pietruszki
0,5 łyżeczki skórki z cytryny
6 papierków do sajgonek
1 jajko, ubite (do uszczelnienia sajgonek)
Olej, używany do smażenia.

Instrukcje<!–nextpage–>