Reklama
Reklama
Reklama

Recetë baguettes e freskët: për t’u pjekur

Futeni miellin në një tas, shtoni maja të thatë, kripë, vaj ulliri dhe më në fund ujë të ngrohtë.
Puno në një brumë të lëmuar dhe jo ngjitës dhe lëre të ngrihet për 60 minuta (mbulohu me një pëlhurë pambuku).
Pastaj ndajeni në 3 pjesë të barabarta, rrafshoni dhe rrokulliseni. Nëse është e nevojshme, mund t’i lyeni duart ose të punoni me pak vaj (pa miell!). Mbylleni mirë brumin dhe vendoseni baguettes në një tabaka pjekjeje të veshur me letër pjekjeje.
Lërini baguettet të ngrihen edhe për 30 minuta të tjera dhe pastaj të piqen. Para pjekjes, priteni majën me një thikë të mprehtë ose brisk dhe miell.
Piqeni në një furrë të parangrohur në 200 °C për rreth gjysmë ore – gjithmonë mbani një sy mbi të. Pas pjekjes, lërini baguettet të ftohen në një mbajtëse ftohëse.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krem brzoskwiniowo-śmietankowy

1 szklanka obranych i drobno pokrojonych brzoskwiń – 8 uncji serka śmietankowego – 1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej – ...

Lukier maślany waniliowy

1. W dużej misce ubij masło, aż będzie lekkie i puszyste. 2. Stopniowo dodawaj cukier puder, po jednej szklance na ...

Stwórz spersonalizowane i stylowe magnesy na guziki z frędzlami

Instrukcje Owiń włóczkę na frędzle: Pozostawiając włóczkę na motku, wyciągnij końcówkę i owiń nią trzy środkowe palce około 8–9 razy ...

Tabletka do zmywarki w toalecie, pozostaw ją na kilka minut: co się stanie

Tabletki do zmywarki: jak ich używać Aby usunąć uporczywy brud z dna toalety, musisz umieścić na górze tabletkę do zmywarki, ...

Leave a Comment