Pyszny bezcukrowy tort czekoladowo-kawowo-bananowy

Uformuj podstawę : Umieść ramkę z ciasta na desce do krojenia lub płaskiej tacy. Przenieś mieszankę do ramki i użyj szpatułki, aby równomiernie ją rozprowadzić, mocno dociskając, aby utworzyć zwartą warstwę podstawy. Schłodź podstawę w lodówce przez około 20 minut, aby stężała.
Krok 3: Przygotuj warstwy kremu czekoladowego i banana
Rozpuść czekoladę : Pokrój bezcukrową czekoladę na małe kawałki. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (podwójny kocioł) lub w kuchence mikrofalowej w krótkich seriach, często mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Zmiksuj mieszankę bananowo-kawową : Obierz jednego banana, pokrój go na kawałki i włóż do blendera. Dodaj pozostałą kawę rozpuszczalną i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ta mieszanka nada ciastu kremową konsystencję i subtelny smak kawy.
Dodaj posiekane orzechy laskowe : Pozostałe 25 gramów orzechów laskowych grubo posiekaj i wymieszaj z mieszanką bananowo-kawową szpatułką. To nada nadzieniu fakturę i przyjemną chrupkość.
Przygotuj bazę bananową : Obierz pozostałe dwa banany i pokrój je wzdłuż. Ułóż plasterki na spodzie ramki z ciasta na wierzchu zastygniętej bazy owsianej, tworząc warstwę plasterków banana.
Dodaj mieszankę bananowo-kawową : Wlej mieszankę bananowo-kawową na plasterki banana i równomiernie rozprowadź, aby utworzyć kolejną warstwę ciasta.
Na wierzchu roztopiona czekolada : Na koniec wylej roztopioną czekoladę na warstwę bananów i orzechów laskowych, używając szpatułki, aby równomiernie ją rozprowadzić. Ta warstwa czekolady doda bogatego, rozpieszczającego wykończenia Twojemu ciastu.
Krok 4: Ustaw i podaj
Schłodź ciasto : Umieść złożone ciasto w lodówce na około 2 godziny, aby wszystkie warstwy stężały i stwardniały. Ten czas schładzania zapewni, że ciasto zachowa swój kształt po pokrojeniu.
Pokrój i podaj : Gdy ciasto stężeje, ostrożnie usuń ramkę z ciasta. Użyj ostrego noża, aby pokroić ciasto na kawałki. Podawaj schłodzone i ciesz się zachwycającym połączeniem smaków i faktur w każdym kęsie.
Sugestie dotyczące serwowania
Ten czekoladowo-kawowy tort bananowy jest idealny na każdą okazję, niezależnie od tego, czy podajesz go jako deser, słodką przekąskę, czy nawet specjalny przysmak na śniadanie. Połącz go z filiżanką kawy lub szklanką mleka migdałowego, aby uzyskać satysfakcjonującą, zrównoważoną ucztę. Jest również wspaniałym dodatkiem do brunchowych smarowideł lub zdrową opcją na imprezy i spotkania.