Pyszne z mięsem mielonym i kapustą. Moje ulubione eskalopki zamiast gołąbków
Kapustę posiekaj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 10 minut, potem odciśnij nadmiar wody.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Namoczoną bułkę odciśnij.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, kapustę, cebulę, bułkę, jajko i przyprawy. Masę wyrób ręką – powinna być zwarta.
Uformuj owalne kotleciki i ułóż je ciasno w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem.
Przykryj folią aluminiową i piecz w 180°C przez 40 minut, potem zdejmij folię i dopiecz 10–15 minut, aż się lekko zarumienią.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego jajka na twardo mają zielone żółtka i co z tym zrobić
Skrzep krwi może prowadzić do zawału serca, zakrzepicy lub udaru mózgu: Oto 7 produktów spożywczych, które skutecznie rozrzedzają krew, o których musisz wiedzieć
Legumina, ptasie mleczko.
Szybkie i Pyszne Ciasto: Idealny Przepis na Każdą Okazję”Szybkie i Pyszne Ciasto: Idealny Przepis na Każdą Okazję”