Pyszne ciasto pomarańczowo-śmietankowe

Krok 2
Ułóż ciasto francuskie bezpośrednio na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.

Teraz weź drugą rolkę ciasta francuskiego i zrób z niej kolejne koło, nadal używając koła o średnicy 22 cm.

Usuń nadmiar makaronu i za pomocą noża do ciasta zrób 4 kliny, a następnie 3 kolejne kliny dla każdej części.

W sumie powinno być 12 rogów.

Krok 3
Idź i posmaruj każdy klin sokiem pomarańczowym i posyp cukrem.

Ułóż je, pozostawiając je na papierze do pieczenia i włóż do brytfanny.

Rozgrzej piekarnik do 200°C i gdy będzie gorący, włóż go do piekarnika i piecz przez 15-20 minut.

W międzyczasie weź 2 pomarańcze, jeśli małe, 3.

Krok 4
Skórkę zetrzyj na tarce. Obierz pomarańcze i zbierz ćwiartki, które wrzucisz do rondla z 2 łyżkami cukru,

1 łyżeczką skórki pomarańczowej i 2 łyżeczkami mąki kukurydzianej.

Wymieszaj wszystko razem i gotuj na średnim ogniu przez pięć minut, cały czas mieszając.

Teraz weź miskę i wlej do niej 350 ml bitej śmietany i 3 łyżki cukru pudru.

Ubij mikserem elektrycznym, aż masa będzie sztywna,

następnie dodaj 250 g jogurtu greckiego i ubijaj jeszcze przez chwilę.

krok 5
Teraz weź upieczony spód z ciasta francuskiego, ponownie umieść na nim 22-centymetrowy okrąg.

Posmaruj całą dolną powierzchnię ubitą masą.

Na wierzchu rozsmaruj krem ​​pomarańczowy, a następnie ponownie krem ​​jogurtowy.

Na koniec ułóż już upieczone ćwiartki na wierzchu i w środku, gdzie się spotykają,

dodaj łyżeczkę kremu pomarańczowego, układając go w okrąg.

Pozostaw do ostygnięcia na 2 do 3 godzin.

krok 6
Jeśli zjesz po 12 godzinach, będzie jeszcze lepiej.

Podnieś okrąg i skrawki pokruszonego ciasta francuskiego, które upiekłeś,

przykryj kremem, który jest na brzegu ciasta.