Puszyste Brioszki
1. Do miski dodać mleko, wodę, olej, sól, cukier i drożdże, wymieszać. Dodajemy około 600 gramów mąki i mieszamy.
2. Dodać resztę mąki i wymieszać, aż powstanie ciasto. Zagniataj ciasto rękoma, aż będzie gładkie.
3. Przełóż ciasto do miski, przykryj folią i odstaw na 30 minut.
4. Po upływie czasu wyjąć ciasto z miski i zagnieść. Ciasto podzielić na 8 równych części i uformować kulki.
5. Przełóż kulki na blachę i posmaruj olejem. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 10 minut.
6. Po 10 minutach spłaszcz każdą kulkę rękoma, dodając masło. Złóż każdy z nich, tworząc brioszki. Przykryj je ściereczką i odstaw na 15 minut.
7. Po 15 minutach każdą brioszkę naciąć nożem i posmarować żółtkiem.
8. Włóż je do piekarnika i piecz w temperaturze 190°C przez 30 minut.
2. Dodać resztę mąki i wymieszać, aż powstanie ciasto. Zagniataj ciasto rękoma, aż będzie gładkie.
3. Przełóż ciasto do miski, przykryj folią i odstaw na 30 minut.
4. Po upływie czasu wyjąć ciasto z miski i zagnieść. Ciasto podzielić na 8 równych części i uformować kulki.
5. Przełóż kulki na blachę i posmaruj olejem. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 10 minut.
6. Po 10 minutach spłaszcz każdą kulkę rękoma, dodając masło. Złóż każdy z nich, tworząc brioszki. Przykryj je ściereczką i odstaw na 15 minut.
7. Po 15 minutach każdą brioszkę naciąć nożem i posmarować żółtkiem.
8. Włóż je do piekarnika i piecz w temperaturze 190°C przez 30 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak ugotować szparagi – porady od doświadczonej gospodyni
Krety zapomną drogę do Twojego ogrodu. Jak raz na zawsze pozbyć się tych szkodników!
Sok z cytryny jest kluczem do lśniąco czystych okien, ale większość używa go nieprawidłowo. Oto właściwy sposób jego użycia
Jak odetkać zatkany odpływ i pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w 5 sekund: nie musisz wzywać fachowca, potrzebujesz tylko tych naturalnych składników