Reklama
Reklama
Reklama

Pudding z Mascarpone i Borówkami – Lekki i Pyszny Deser

3. Warstwowanie deseru:
Wlej warstwę puddingową do pucharków lub szklanek, napełniając je do 2/3 wysokości.
Wstaw do lodówki na 1–2 godziny, aż pudding stężeje.
Na wierzch stężałego puddingu wylej warstwę borówkowego musu. Wstaw do lodówki na kolejne 30 minut, aby deser całkowicie stężał.
4. Dekoracja:
Przed podaniem udekoruj deser świeżymi borówkami, listkami mięty i startą białą czekoladą.
Podawaj schłodzony, ciesząc się orzeźwiającym smakiem.
Warianty:
Inne owoce:

Zamiast borówek użyj malin, truskawek lub mango.
Warstwa czekoladowa:

Dodaj do warstwy puddingowej 50 g roztopionej białej czekolady dla bardziej wyrafinowanego smaku.
Bez żelatyny:

Użyj agar-agar, pamiętając o przegotowaniu go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Wskazówki:
Mleko i mascarpone: Upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową, aby łatwiej się połączyły.
Konsystencja: Jeśli wolisz gęstszy pudding, zwiększ ilość żelatyny o 1/2 łyżeczki.
Przechowywanie: Deser przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
FAQ:
1. Czy można użyć mrożonych borówek?
Tak, mrożone borówki świetnie się sprawdzą – pamiętaj tylko, aby je wcześniej rozmrozić i odcedzić nadmiar soku.

2. Czy mogę pominąć cukier?
Tak, deser będzie mniej słodki, ale możesz użyć zamienników, takich jak ksylitol, erytrytol lub miód.

3. Czy można zrobić deser bez warstwy owocowej?
Tak, sam pudding mascarpone również smakuje wyśmienicie – możesz go udekorować jedynie świeżymi owocami.

Podsumowanie:
Pudding z mascarpone i borówkami to elegancki, lekki i pyszny deser, który łączy kremową konsystencję z owocową nutą. Idealny na rodzinne spotkania, letnie przyjęcia lub po prostu jako słodka chwila przyjemności. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak prosty może być smak luksusu! 🍮✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krem bananowy Wysublimowany deser

Składniki na 4 osoby 2 banany. 2 łyżki skrobi kukurydzianej. 3 łyżki cukru pudru. 50 ml Sok z ½ cytryny ...

Dowiedz się, jak zasadzić cytrynę w filiżance, a Twój dom zawsze będzie ładnie pachniał

Oto jak to zrobić: Etapy 1 Pokrój lub wyciśnij cytryny i zbierz nasiona. Wypłucz je, a następnie namocz w wodzie ...

Frittata Ziemniaczana, Brokułowa I Serowa

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).Pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj w dużym garnku z osoloną wodą do miękkości, około 10 minut ...

Plasterki z płatkami owsianymi

W osobnej misce połącz roztopione masło (lub olej kokosowy) z miodem (lub syropem klonowym) oraz ekstraktem waniliowym. Wymieszaj, aż wszystkie ...

Leave a Comment