Przygotowanie tych czekoladek tiramisu zajmie Ci zaledwie 2 minuty i potrzebujesz tylko 5 składników.

2-minutowe czekoladki tiramisu (5 składników)

Składniki:

4-5 biszkoptów
2 łyżki mascarpone
1 łyżka mocnego, zimnego espresso (lub bardzo mocnej kawy rozpuszczalnej, wymieszanej z odrobiną wody)
1 łyżeczka kakao (plus więcej do obtoczenia)
Opcjonalnie: ½ łyżeczki cukru pudru (do smaku)
Przygotowanie (około 2 minut):

Pokruszenie biszkoptów: Pokrusz biszkopty bardzo drobno w małej misce. Możesz je pokruszyć rękoma lub włożyć do woreczka do zamrażania i ubić wałkiem.
Wymieszaj: Dodaj mascarpone i zimne espresso do biszkoptów. Jeśli chcesz, dodaj cukier puder.
Wymieszaj: Dokładnie wymieszaj wszystko łyżką lub widelcem, aż uzyskasz lekko wilgotną, plastyczną mieszankę. Kształt: Weź małe porcje mieszanki (około łyżeczki) i szybko uformuj je w małe kulki rękoma.
Rolowanie: Natychmiast obtocz gotowe kulki w kakao, aby upewnić się, że są całkowicie pokryte.
Podawanie:

Możesz cieszyć się tymi błyskawicznymi czekoladkami tiramisu od razu! Nie będą tak twarde jak schłodzone czekoladki, ale ich smak jest nadal pyszny i natychmiast zaspokoi Twoją ochotę na tiramisu.

Ważna uwaga:

Ze względu na świeży mascarpone te czekoladki nie będą długo przechowywane. Najlepiej zjeść je od razu lub schłodzić w lodówce przez maksymalnie kilka godzin. Aby uzyskać bardziej twardą konsystencję i dłuższy okres przydatności do spożycia, będziesz musiał schłodzić mieszankę nieco dłużej, co przekroczy 2-minutowy czas przygotowania.

Smacznego! 😊☕