Podczas gdy tradycyjna zupa z kurczaka jest często ulubionym daniem na poprawę nastroju, ten przepis przenosi ją na wyższy poziom dzięki kluczowym ostatnim szlifom. Wraz z nadejściem jesieni wzrasta zapotrzebowanie na pocieszające, odżywcze zupy, zwłaszcza gdy potrzebujesz czegoś, co pomoże Ci zwalczyć przeziębienia i grypę.
To, co wyróżnia tę zupę z kurczakiem i makaronem, to dodatek świeżego soku z cytryny i koperku. Te składniki mogą nie wydawać się niezbędne na pierwszy rzut oka, ale naprawdę podnoszą smak. Sok z cytryny rozjaśnia bulion, a koperek dodaje orzeźwiającego akcentu, który sprawia, że chcesz więcej. Dzięki odpowiedniej ilości przypraw i pikantności ta zupa jest nie tylko pyszna, ale także idealna do oczyszczania zatok.
Składniki:
2 piersi kurczaka bez kości i skóry, ugotowane i poszatkowane
8 szklanek bulionu z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
4 łodygi selera, posiekane
4 marchewki, posiekane
½ cebuli, pokrojonej w kostkę
¼ łyżeczki tymianku
1 łyżeczka posiekanego czosnku
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
2 liście laurowe
1 szklanka makaronu jajecznego
2 szklanki wody
Świeży sok z cytryny (opcjonalnie, do podania)
Świeży koperek (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Tropikalne Marzenie: Ciasto Ananasowo-Kokosowe Pełne Smaku i Aromatu
Przepis od babci zachwycił wszystkich! Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta
Królowo Świata, tak PROSTO jest to zrobić, że zrobił to mój WNUK
Większość pomija ten krok. 10 niezbędnych ruchów zaraz po rozkwitnięciu lawendy