Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Pieczone Ziemniaki w Sosie Czosnkowo-Maślanym

Wprowadzenie
Pieczone ziemniaki to klasyka, która nigdy się nie nudzi! W tym przepisie ziemniaki zyskują wyjątkowy smak dzięki aromatycznemu sosowi czosnkowo-maślanym, który idealnie komponuje się z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. To doskonała propozycja na obiad, kolację lub jako dodatek do grillowanych mięs. Prosty, ale pełen smaku, przepis, który zadowoli każde podniebienie!

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej młodych lub o woskowatej konsystencji)
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
50 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego, jeśli masz)
1 łyżeczka soli
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie)
1 łyżeczka skórki z cytryny (opcjonalnie, dla lekkiego orzeźwienia)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj i obierz ze skóry, jeśli wolisz, ale możesz je też zostawić w skórce, szczególnie jeśli używasz młodych ziemniaków. Następnie pokrój je na ćwiartki lub ósemki, w zależności od wielkości ziemniaków.

Gotowanie ziemniaków (opcjonalnie): Aby przyspieszyć czas pieczenia, możesz lekko ugotować ziemniaki przez 5-7 minut w osolonej wodzie, aż będą półmiękkie. Jeśli chcesz pominąć ten krok, po prostu przejdź do następnego.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

Składniki: 6 szklanek (1500 ml/g) mąki 3 szklanki (750 ml) letniej wody 1 łyżeczka suchych drożdży 3 łyżeczki soli Nasiona ...

Co każdy powinien wiedzieć o wpływie żelatyny na organizm

12 korzyści zdrowotnych żelatyny: Dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety? Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że coś tak prostego jak żelatyna ...

Duży Błąd Przy Gotowaniu Ryżu: Czym Zastąpić Wodę, by Ryż Smakował Wyjątkowo?

Wprowadzenie: Gotowanie ryżu to jedna z najprostszych czynności w kuchni, ale czy na pewno robisz to dobrze? Dodawanie zwykłej wody ...

Pralka: Dlaczego Unikać Prania w 40°C? Oto Co Powinieneś Wiedzieć!”

Wprowadzenie: Pranie to jeden z najczęstszych domowych obowiązków, a wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak temperatura wody ...

Leave a Comment