Przepis na pieczoną owsiankę z orzechami i owocami

Przygotuj rodzynki i sułtanki.

Zalej gorącą wodą 100 gramów rodzynek i 100 gramów sułtanek. Odstaw na chwilę, aby zmiękły.

Przygotuj owsiankę.

Wrzuć 1 szklankę płatków owsianych do blendera i miksuj, aż będą drobno posiekane.

Przygotuj mus jabłkowy.

Usuń skórkę i pestki z jabłek. Zmiksuj je z 100-120 ml wody, aż będą gładkie.

Połącz składniki.

W dużej misce wymieszaj rozgniecione jabłka z 2 jajkami, aż będą dobrze połączone.

Rozgnieć widelcem jednego banana i wymieszaj. Wymieszaj razem.

Dodaj owoce:

Usuń wodę z namoczonych rodzynek i sułtanek. Dodaj je wraz z 100 gramami wiśni do mieszanki. Dokładnie wymieszaj.

Wymieszaj suche składniki.

Dodaj jedną łyżeczkę proszku do pieczenia do mieszanki i dobrze wymieszaj.

Przygotuj blachę do pieczenia.

Przed użyciem rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).