Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na faszerowaną cukinię

Przygotuj cukinię:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
Cukinię przekrój wzdłuż na pół i jeśli chcesz, obierz ją ze skórki.
Za pomocą łyżki usuń okruszki, tworząc w ten sposób wolną przestrzeń na nadzienie.
Skrop cukinię oliwą z oliwek i dopraw solą, słodką papryką, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem.
Gotuj połówki cukinii przez 15 minut.
Przygotuj nadzienie:
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
Dodaj pokrojone pieczarki, dopraw solą, papryką i czosnkiem w proszku i smaż przez 2-3 minuty.
Dodaj pokrojonego na kawałki ananasa i gotuj przez kolejne 1-2 minuty.
Przygotowanie mielonego mięsa:
Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż mięso mielone, aż do uzyskania złotego koloru, rozdrabniając je w trakcie smażenia.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Po ugotowaniu wymieszaj mielone mięso z mieszanką warzyw, grzybów i ananasa.
Złóż cukinię:

Wyjmij upieczoną cukinię z piekarnika.
Napełnij każdą połówkę cukinii przygotowaną mieszanką mięsno-warzywną.
Posyp każdą faszerowaną cukinię startym serem.
Gotuj ponownie:
Włóż faszerowane cukinie ponownie do piekarnika i piecz przez 12–15 minut w temperaturze 200°C.
Po upieczeniu posyp faszerowane cukinie startym parmezanem i piecz przez kolejne 5 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Wspierać:
Przed podaniem odczekaj kilka minut, aż faszerowane cukinie ostygną.
Delektuj się tym pysznym i pożywnym daniem pełnym smaku i konsystencji!
Porady kulinarne:

Możesz dostosować nadzienie: mieloną wołowinę możesz zastąpić mielonym indykiem, kurczakiem lub opcją wegetariańską, taką jak soczewica lub komosa ryżowa.
Dodaj przyprawy: Aby nadać potrawie ostrości, posyp ją odrobiną płatków chili lub pieprzu cayenne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kobieta nakłada krem ​​do golenia wokół muszli klozetowej z tego niezwykłego powodu

Przed nałożeniem kremu do golenia ważne jest dokładne wyczyszczenie łazienki. Usuń widoczny brud lub zanieczyszczenia z podłogi i wokół toalety ...

Ogromne pomidory w ogrodzie, szaleństwo: wystarczy łyżka tego składnika | Wszyscy ogrodnicy to robią

Warianty: Skórki z innych owoców: Możesz również stosować skórki z innych owoców, takich jak jabłka, gruszki czy pomarańcze. Warto eksperymentować ...

Czy Twoje ręczniki pachną wilgocią w pralce? Wypróbuj te wskazówki!

Ocet i soda oczyszczona Ocet i soda oczyszczona są używane w wielu dziedzinach, szczególnie do neutralizowania nieprzyjemnych zapachów. Jeśli włożysz ...

Ryż z jabłkami , przepis

Zaczynamy od przepłukania na sitku ryżu pod zimną wodą. W garnku zagotowujemy mleko z wodą, 3 łyżkami cukru i cukrem ...

Leave a Comment