Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na faszerowaną cukinię

Przygotuj cukinię:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
Cukinię przekrój wzdłuż na pół i jeśli chcesz, obierz ją ze skórki.
Za pomocą łyżki usuń okruszki, tworząc w ten sposób wolną przestrzeń na nadzienie.
Skrop cukinię oliwą z oliwek i dopraw solą, słodką papryką, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem.
Gotuj połówki cukinii przez 15 minut.
Przygotuj nadzienie:
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
Dodaj pokrojone pieczarki, dopraw solą, papryką i czosnkiem w proszku i smaż przez 2-3 minuty.
Dodaj pokrojonego na kawałki ananasa i gotuj przez kolejne 1-2 minuty.
Przygotowanie mielonego mięsa:
Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż mięso mielone, aż do uzyskania złotego koloru, rozdrabniając je w trakcie smażenia.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Po ugotowaniu wymieszaj mielone mięso z mieszanką warzyw, grzybów i ananasa.
Złóż cukinię:

Wyjmij upieczoną cukinię z piekarnika.
Napełnij każdą połówkę cukinii przygotowaną mieszanką mięsno-warzywną.
Posyp każdą faszerowaną cukinię startym serem.
Gotuj ponownie:
Włóż faszerowane cukinie ponownie do piekarnika i piecz przez 12–15 minut w temperaturze 200°C.
Po upieczeniu posyp faszerowane cukinie startym parmezanem i piecz przez kolejne 5 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Wspierać:
Przed podaniem odczekaj kilka minut, aż faszerowane cukinie ostygną.
Delektuj się tym pysznym i pożywnym daniem pełnym smaku i konsystencji!
Porady kulinarne:

Możesz dostosować nadzienie: mieloną wołowinę możesz zastąpić mielonym indykiem, kurczakiem lub opcją wegetariańską, taką jak soczewica lub komosa ryżowa.
Dodaj przyprawy: Aby nadać potrawie ostrości, posyp ją odrobiną płatków chili lub pieprzu cayenne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fajne Domowe Sekrety, o Których Nawet Nie Wiedziałeś!

Wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek z łyżką soku z cytryny. Nałóż mieszankę na ściereczkę i przetrzyj nią meble. Powierzchnia ...

Jak wybielić pożółkłe poduszki: proste i skuteczne wskazówki

Soda oczyszczona Biały ocet Proszek do prania Boraks (opcjonalnie) Gorąca woda Pralka (ładowana od przodu lub od góry) Proces wybielania ...

Dlaczego wielu kierowców naciska jednocześnie dwa przyciski podnośnika szyb i co oferuje ta ukryta funkcja?

Dlaczego to się robi? Wygoda: Zamiast przechodzić do każdego okna, aby je zamknąć, wystarczy jedno naciśnięcie. Bezpieczeństwo: W niektórych przypadkach, ...

Dlaczego drzwi piekarnika pękają i jak temu zapobiec?

Jednym z głównych powodów, dla których szklane drzwi piekarnika mogą pękać, jest naprężenie termiczne. Piekarniki są narażone na ekstremalne zmiany ...

Leave a Comment