Przepis na Ciasto z Brzoskwiniami i Jogurtem

Masło 100 g Nadaje smaku i konsystencji.
Jajka 2 sztuki Używane do wzmocnienia struktury ciasta.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Sprawia, że ciasto rośnie.
Brzoskwinie (świeże lub z puszki) 400 g Główne nadzienie, dodaje słodyczy.
Sól 1/2 łyżeczki Wzmacnia smak.
Jak Przygotować Ciasto z Brzoskwiniami
Krok po Kroku
Przygotowanie składników:
Zbierz wszystkie składniki i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj jogurt, rozpuszczone masło i jajka.
Łączenie składników:
Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Nie mieszaj zbyt długo.
Dodawanie brzoskwiń:
Jeśli używasz brzoskwiń z puszki, odsącz je. Dodaj je do ciasta, delikatnie mieszając.
Pieczenie:
Wylej ciasto do formy i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złote i sprężyste.
Studzenie: