Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na arabski chleb pita z piekarnikiem i bez niego krok po kroku

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem.
  2. Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i dodaj do miski razem z oliwą z oliwek. Mieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz miękkie i jednorodne ciasto.
  3. Na czystej, lekko posypanej mąką powierzchni zagniataj ciasto przez około 10 minut lub do momentu, aż stanie się elastyczne i nie będzie się kleić do rąk.
  4. Uformuj ciasto w kulkę i umieść je w lekko natłuszczonej misce. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
  5. Rozgrzej piekarnik do 230°C, jeśli zdecydujesz się upiec pity. Podziel ciasto na porcje wielkości piłeczki golfowej i uformuj kulki.
  6. Każdą kulkę ciasta rozwałkuj wałkiem, aż otrzymasz okrąg o średnicy około 15 cm i grubości 0,5 cm.
  7. Smażenie na patelni:  Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i smaż każdą pitę przez około 2 minuty z każdej strony, aż urośnie i lekko się zrumieni.
  8. Aby upiec w piekarniku:  Połóż zwinięte pity na posypanej mąką blasze lub kamieniu do pizzy i piecz przez 3–4 minuty lub do momentu, aż napuszą się i lekko zrumienią.
  9. Po upieczeniu wyjmij pity z piekarnika lub patelni i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem.
  10. Pitę należy podawać na gorąco lub pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem w szczelnym pojemniku.

Polecamy: Pyszny chleb na śniadanie, który jest super łatwy w przygotowaniu

Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się autentycznym smakiem arabskiego chleba pita w zaciszu swojego domu, czy to pieczonego, czy gotowanego na patelni. Uzupełnij go ulubionymi dodatkami i zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami pieczenia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik Red Velvet z orzechami włoskimi

1️⃣ Warstwy ciasta Red Velvet: • Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wymieszaj osobno składniki suche, a następnie składniki mokre. Wymieszaj wszystko ...

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo

2. Zmiękcz szorstkie ręczniki Aby uzyskać bardziej miękkie ręczniki, zastąp zwykły płyn do zmiękczania tkanin pół szklanką octu podczas cyklu ...

„Zachowaj świeżość czosnku: Jak skutecznie przechowywać, by nie wyschnął”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Nie przechowuj czosnku w plastikowych torbach, ponieważ brak wentylacji spowoduje, że czosnek szybciej się zepsuje ...

Ekspresowe babeczki: pyszny przepis gotowy w 2 minuty

_ 50g czekolady Te proste, ale aromatyczne składniki są kluczem do stworzenia wilgotnych, nieodpartych muffinów. Przygotowanie: Przygotowanie tych muffinów jest ...

Leave a Comment