Przepis Bez Tajemnic: Od Składników do Gotowego Dania – Twoja Kulinarna Mapa

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę na małym ogniu.

Dodaj pomidory, cukier, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 10–15 minut, aż sos zgęstnieje.

Pod koniec dodaj świeżą bazylię i wymieszaj.

Ugotowany makaron połącz z sosem. Podawaj od razu, posypując startym parmezanem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Danie najlepiej smakuje na świeżo, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni.

Podgrzewaj delikatnie, najlepiej z odrobiną wody, by sos się nie przypalił.

Świetnie smakuje z dodatkiem rukoli lub oliwek.

Warianty:

Z dodatkiem mięsa: dodaj podsmażone mielone mięso wołowe lub drobiowe.

Z warzywami: możesz dorzucić cukinię, bakłażana lub paprykę dla większej wartości odżywczej.

W wersji wegańskiej: zrezygnuj z sera lub użyj wegańskiego zamiennika.

FAQ: