Moje dzieci mają szczególną słabość do puree ziemniaczanego; proszą o nie niemal codziennie! Pomimo moich starań, aby zachęcić do jedzenia większej ilości warzyw i zieleniny, sama gotuję puree ziemniaczane przynajmniej raz w tygodniu. Co zaskakujące, mój mąż i ja również dzielimy głęboką miłość do tego klasycznego dania.
Podczas wyszukiwania nowych przepisów na Instagramie i TikToku natrafiłam na rekomendację TikTokerki o imieniu Jourdyn (@jeauxp). Zasugerowała nietypowy składnik: bulion z kurczaka. Zaintrygowana tym niespodziewanym dodatkiem, postanowiłam zbadać jego możliwości.
Pierwszym niekonwencjonalnym krokiem w metodzie Jourdyn jest pozostawienie skórek ziemniaczanych. Dokładnie myje ziemniaki, a następnie gotuje je w mieszance wody i bulionu z kurczaka. Chcąc spróbować czegoś innego, poszłam za jej przykładem.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Oto jak wyczyścić podłogę prostownicy, aby wyglądała jak nowa
Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną
Jak używać pasty do zębów, aby wyczyścić podłogę i nadać płytkom połysk
Najsmaczniejszy Dżem Bez Cukru – 2 Pomarańcze i 2 Marchewki, Lekki i Pyszny”