1. Wymieszaj żółtko, Red Velvet, olej kukurydziany i mleko. Dobrze wymieszaj.
2. Ubij białka na pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier, ubijając, aż utworzą się sztywne szczyty.
3. Delikatnie wmieszaj bezę do ciasta, aż składniki się połączą. Nie mieszaj za długo.
4. Wlej ciasto do formy do pieczenia o średnicy 6 cali i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 145°C (293°F) przez 45 minut.
5. Pozostaw ciasto do ostygnięcia do góry nogami na kratce chłodzącej.
6. Ubij śmietanę kremówkę z cukrem, aż utworzą się sztywne szczyty.
7. Pokrój ciasto na 3 warstwy. Napełnij bitą śmietaną, dodaj świeże truskawki i posyp cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ta wskazówka dotycząca podlewania sprawi, że Twoje storczyki będą kwitnąć przez lata.
Przez lata jedliśmy wiele ciast, ale to jest zdecydowanie ulubione ciasto mojego męża!
O kurczę, nigdy wcześniej nie przyszło mi do głowy, żeby tego spróbować
Miękkie naleśniki w kształcie poduszek