POJEMNIK Z MIĘSEM MIELONYM

Składniki
500 g mięsa mielonego
2 cebule
2 ząbki czosnku 2 czerwone
papryki
300 g fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, nie ze słoika 800 g ziemniaków,
obranych, odważonych
250 g obranych, odważonych marchewek
1/2 puszki kukurydzy
1/2 tuby /s koncentratu pomidorowego
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
200 g serka śmietankowego
200 g śmietany
sól i pieprz
papryka w proszku
tymianek
trochę crème fraîche do dekoracji