Reklama

W misce wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić (jeśli używasz świeżych drożdży – rozkrusz je i dodaj 1 łyżeczkę cukru).

Dodaj mąkę, sól i oliwę, wymieszaj łyżką – ciasto będzie klejące, ale tak ma być! Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5–2 godziny do wyrośnięcia.


Podsyp blat mąką, wylej ciasto i delikatnie je rozciągnij, po czym podziel na 4 części. NIE zagniataj! Zostaw jak najwięcej pęcherzyków powietrza!


Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut.

Piecz w 220°C (góra-dół) przez 20–25 minut, aż będą pięknie złociste.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mieszanka, która Sprawi, że Twój Dom Będzie Cudownie Pachniał
15 Roślin, Które Naturalnie Poprawią Jakość Powietrza w Twoim Domu
Filadelfijskie ciasto malinowe z ciasteczkowym spodem, którego nie trzeba piec
Nie mogę uwierzyć, że dopiero teraz się o tym dowiaduję