Dodaj mąkę do tłuszczu na patelni, mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
Krok 4:
Stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając. Gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje.
Krok 5:
Włóż usmażoną kiełbasę z powrotem do sosu i dokładnie wymieszaj. Pozostaw na małym ogniu przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
Krok 6:
Podawaj sos kiełbasiany na ciepło z ciasteczkami.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Najlepiej smakuje z domowymi ciasteczkami, ale można użyć także gotowych. Możesz podać danie z dodatkiem jajek sadzonych lub sałatki, aby stworzyć pełny posiłek.
Przechowywanie: Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj na małym ogniu, dodając odrobinę mleka, aby sos zachował odpowiednią konsystencję.
Wariacje:
Mięso: Zamiast kiełbasy śniadaniowej, użyj kurczaka, indyka lub mielonej wołowiny.
Dodatki: Dodaj świeże zioła, takie jak natka pietruszki, aby wzbogacić smak.
Ciasteczka: Jeśli wolisz, przygotuj wersję bezglutenową, używając odpowiednich mąki i ciasteczek.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ):
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko roślinne, takie jak migdałowe czy owsiane, może być zamiennikiem mleka krowiego, ale smak może nieznacznie się różnić.
2. Czy sos można zamrozić?
Tak, sos można zamrozić w szczelnym pojemniku na maksymalnie 2 miesiące. Przed podgrzaniem rozmroź go w lodówce.
3. Czy muszę dodawać czosnek w proszku?
Nie, czosnek w proszku można pominąć lub zastąpić świeżym czosnkiem.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Sałatka z grzybami i fasolą Secret Delight
Niezawodny przepis na ciasto drożdżowe: Doskonałe rogaliki i owocowy gugelhupf!
Wsyp 1 łyżkę bezpośrednio do wazonu i mój biedny Spathiphyllum znów pięknie zakwitł: oto przepis, który go uratował!
Niebiańskie ciasto z 1 szklanką wiśni pieczone w piekarniku w 30 minut