Pikantne słodko-kwaśne klopsiki

Pikantne słodko-kwaśne klopsiki

Składniki:

1 funt mielonej wołowiny
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 jajko
1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka oleju roślinnego
Sos:

1 szklanka ketchupu
1/2 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki białego octu
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka mąki kukurydzianej (opcjonalnie, do zagęszczania)

Instrukcje: