Pieczone ziemniaki z warzywami i serem

50 g (1,76 uncji) de crema agria (około 3,5 cucharadas)
70 g (2,46 uncji) de queso, rallado
Perejil fresco y eneldo para Decorar
Instrukcja:
Hierva las papas hasta que estén tiernas, luego Reserve.
Solenie warzyw: Rozgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż cebulę, aż będzie miękka. Dodać czosnek, pieczarki, cukinię i przyprawy, smażyć do miękkości.

Przygotuj la fuente para horno: Engrasar con aceite o masłowa y colocar las parvidas cortadas en capas.
Aggregar las verduras salteadas sobre las patatas, seguidas del maíz enlatado.
Batir los huevos y la crema agria, luego verter sobre las verduras y las patatas en capas. Sazonar con sal.
Cubrir con queso y hornear w temperaturze 180 °C (356 °F) przez 35 minut.
Udekoruj perejil y eneldo. Podawać na gorąco.
Propozycje podania:
Podawać jako danie główne z dodatkiem lub jako obfity dodatek do kurczaka lub ryby a la parrilla.
Consejos de cocina:
Cukinię możesz zastąpić innymi warzywami, takimi jak papryka lub brokuły.
Dla wzmocnienia smaku można dodać odrobinę wędzonej papryki lub płatków chili.
Wartości odżywcze:
Rico en proteines de los huevos y el queso.
Wypełnione błonnikiem z papas i warzyw.
Bajo en carbohidratos, lo que lo konwertivo en un plato równowaga y odżywczy.
Dobre źródło witamin takich jak B6, C i K, które pochodzą z papai, cukinii i świeżych ziół.
Informacja żywieniowa:
Vegetariana
Sin gluten
Sin frutos secos
Wartość odżywcza (na porcję, w przeliczeniu na 6 porcji):
Kalorie: 210
Białko: 9 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 17 g
Błonnik: 3 g
Przechowywanie:
Frigorífico:guarde las sobras en un hermetic kontener hasta por 3 días.
Zamrażarka: można zamrażać do 1 miesiąca. Rozmrażaj w nocy w lodówce przed ponownym podgrzaniem.

Podgrzewanie: podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż będzie dobrze ciepłe.
Przepis na Por qué le encantará esta:
Fácil de hacer: proste składniki i szybkie przygotowanie sprawiają, że ten przepis jest idealny na pracowite wieczory w tygodniu.
Godne pochwały y satiante: lleno de verduras, proteiny y fibra para satiarte.
Możliwość personalizacji: możesz łatwo zastąpić ulubione warzywa lub sery.
Odpowiednie dla całej rodziny: zdrowa żywność, która będzie smakować zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Wniosek: